INGREDIENTES: -2 Pechugas de pollo cortados en cubos -½ Taza de salsa barbacoa -½ Taza de zanahoria rallada -Sésamo -Hojas de lechuga española
PREPARACIÓN: -Saltear el pollo con aceite de oliva hasta cuando esté cocido; luego salpimentar y agregar la salsa barbacoa junto con la zanahoria. -Separar las hojas de lechuga y poner el pollo BBQ sobre ella. -Decorar con sésamo